Kls 3 C

 3 : Benda di Sekitarku

Subtema 2 : Wujud Benda
Hari             : Rabu, 4 Oktober 202e
Pembelajaran : 2 dan 3

 PEMBELAJARAN 2

Es krim dibuat dari adonan yang dilarutkan dalam air. Kemudian, adonan tersebut didinginkan pada suhu yang sangat dingin. Air yang ada dalam adonan akan membeku sehingga es krim menjadi padat. Perubahan adonan es krim dari wujud cair ke padat disebut membeku.Agar tetap berwujud padat, es krim harus disimpan di tempat yang dingin seperti lemari es.

Ayo Mencoba
Asyiknya Membuat Es Krim
Pernahkah kamu mencicipi es krim?Rasa es krim bermacam-macam. Es krim terasa segar jika dinikmati di siang hari yang panas. Lakukan percobaan berikut ini secara berkelompok.

A. Alat dan Bahan

1. Dua buah kantong plastik dengan perekat (zipper), satu berukuran besar dan satu lagi berukuran sedang.
2. Handuk kecil atau sarung tangan.
3. 300 mililiter krim segar/susu/santan
4. 2 sendok makan gula pasir
5. 6 sendok makan garam batu
6. 2 mangkuk es batu berbentuk dadu

 

 

 

B. Cara Membuat Es Krim

1. Campurkan susu/santan segar dan gula ke dalam kantong plastik yang berukuran sedang. Rekatkan ujung plastik dan pastikan plastik benar-benar rapat.
2. Masukkan potongan es batu dan garam ke dalam kantong plastik besar. Kocok sebentar agar es batu dan garam tercampur.
3. Masukkan kantong plastik sedang yang berisi susu/santan ke dalam kantong plastik besar yang berisi es batu dan garam. Kemudian, tutup dengan rapat perekatnya pada plastik besar.
4. Kocok dan pijat-pijat kantong plastik tersebut selama 10 menit. Gunakan handuk atau sarung tangan agar tidak terlalu dingin ketika disentuh.
5. Keluarkan kantong plastik sedang. Kemudian, bersihkan atau lap dengan kain untuk menghilangkan garam yang menempel.
6. Buka kantong plastik tersebut dan tuang ke dalam gelas atau mangkuk saji. Es krim siap dinikmati.

Adakah proses yang kurang dimengerti? Tanyakan kepada gurumu

Ayo Berdiskusi

Pernahkah kamu menyimpan air dalam plastik di lemari pembeku?Apa yang akan terjadi dalam beberapa jam? Tentunya air akan berubah menjadi es, bukan? Meskipun kamu membuka ikatan plastik itu. Ternyata, es tidak akan tumpah. Mengapa demikian?Wujud air berubah dari cair menjadi padat.Perubahan wujud dari cair menjadi padat disebut membeku.

Ayo Mengamati
Kamu telah mengerjakan pembuatan es bersama kelompokmu.Adakah pembagian tugas di dalam kelompok?Dengan pembagian tugas, pekerjaan menjadi mudah dan ringan.

Begitu juga di sekolah.Siswa di sekolah ada peran masing-masing.Contohnya di SD Nusantara tempat Siti dan teman-temannya bersekolah.Ada guru yang mengajar sehari-hari di kelas.Ada pula kepala sekolah yang memimpin sekolah.

Kerjakan secara berkelompok. Carilah informasi tentang peran-peran yang ada di sekolahmu, selain peran siswa! Isikan hasilnya pada tabel berikut!

No.	Nama	Peran
1.	Guru Kelas.
2.	Kepala Sekolah	.
3.	Penjaga Sekolah.
4.	Petugas Perpustakaan
5.	Petugas Tata Usaha Sekolah
6.	Guru Penjas

Ayo Berdiskusi
Kamu telah mempelajari peran-peran yang ada di sekolahmu.Diskusikanlah dalam kelompokmu.Mengapa perlu ada perbedaan peran di sekolah?Apa yang terjadi bila di sekolah hanya ada kepala sekolah? Bagaimana bila tanpa ada bagian yang lainnya?

PEMBELAJARAN 3

Berdasarkan wujudnya, benda dibagi menjadi tiga yaitu :benda padat, benda cair, dan benda gas. Menguap adalah peristiwa perubahan zat cair menjadi gas. Contohnya air yang direbus jika dibiarkan lama-kelamaan akan habis, bensin yang dibiarkan berada pada tempat terbuka lama-lama juga akan habis berubah menjadi gas.

Ayo Mencoba
Ke Mana Perginya Air?
Pernahkah kamu mencuci baju?Atau membantu ibu cuci baju. Coba perhatikan apa yang terjadi saat
baju basah dijemur di bawah terik matahari. Ternyata, baju yang basah lama-kelamaan mengering.Mengapa hal ini dapat terjadi? Ayo, diskusikan bersama temanmu!

Ayo Mengamati
Menguap merupakan peristiwa perubahan wujud.Wujud dari cair menjadi gas.Peristiwa ini disebabkan oleh pemanasan.Contoh peristiwa menguap adalah baju basah yang dijemur lama-kelamaan mengering.Air dalam baju menguap karena terkena panas matahari.

Ayo Berkreasi
Matahari membantu proses penguapan yang terjadi di muka bumi. Jika tidak dengan bantuan sinar matahari, baju yang dijemur sulit mengering.Matahari mempunyai peran yang penting bagi kehidupan manusia di bumi.

Keindahan matahari mengilhami seniman untuk membuat gambar dekorasi.Gambar dekorasi yang bertema matahari.Ada beberapa motif matahari di sekitar kita.

Ayo Mengamati
Ikan asin merupakan contoh makanan yang diproses melalui pengeringan.Dalam pengeringan, ikan dijemur di bawah terik matahari.Mengapa?Agar kandungan airnya menguap.Ikan pun menjadi kering.

Ikan asin dibuat dengan cara dikeringkan terlebih dahulu. Perubahan wujud terjadi pada proses pembuatan ikan asin. Perubahan wujud yang terjadi adalah penguapan.

Coba sebutkan makanan tradisional di daerahmu yang dibuat dengan pengeringan?
Bahan pangan yang diawetkan dengan cara pengeringan misalnya :

Ikan Asin, Sale Pisang, Kerupuk, dan Manisan

Perhatikan gambar berikut! Dayu sedang berbelanja di pasar tradisional.Dayu melihat aneka makanan.

Bagaimana mengubah satuan kilogram ke gram?

1 kg 500 gram = 1.000 gram + 500 gram = 1.500 gram

 

Dayu membeli ikan asin.Ikan asin ditimbang dengan timbangan.Timbangan menunjukkan berat sebagai berikut.Berat ikan asin 2 kg 500 gram.

1 kg = 1.000 gram

Berapa gram berat ikan asin yang dibeli Dayu?

2 kg 500 gram = 2.000 gram + 500 gram = 2.500 gram